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Nos vins dans les guides, presse. Nos distinctions.

Vins préférés : Lan Nguyen, 52 ans, restauratrice Paris (XV) : L'arbois et le rolet.
"Ce sont deux vins du Jura, peu connus mais extrêmement bons. Le premier est un chardonnay qui se marie très bien avec le sucré-salé, donc avec la cuisine asiatique. Le deuxième est un crémant. Je propose ces vins dans mon restaurant. J'en commande depuis vingt ans. Et ces vins de qualité ne sont pas très chers. Le crémant peut se trouver à moins de 10 €".
25/03/2013