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Crémant du Jura - Rosé

Poulsard 60 % Trousseau 20 % Pinot 10% Chardonnay 10% pour une robe rose saumoné, mousse abondante, bulles très fines. Nez fin, floral rose et acacia, fruité framboise-cerise mûre. L'attaque est vive et fugace, la bouche est vineuse et désaltérante. Idéal à l'apéritif avec un repas d'été léger, une tarte fine sablée, une salade de fruits rouges ou un clafoutis aux cerises.
01/07/2015
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Domaine Rolet
Crémant du Jura Rosé Brut