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Arbois blanc, 2007, 10 €.
Cette cuvée alliant la finesse du Chardonnay au caractère du Savagnin élevé sous voile avec ses arômes de fruits secs est une première approche du prestigieux Vin Jaune qui est la renommée du Jura. Cette cuvée qui exprime déjà au nez les arômes de noix verte spécifiques, garde une belle fraîcheur au palais avec la rondeur du Chardonnay qui entre pour 70 % dans la composition de la cuvée.
28/09/2012
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Domaine Rolet
Arbois Blanc Tradition Chardonnay Savagnin